21. Aug. 2009

1 Woche nach dem letzten Backen?

Wir hatten für heute ein Nachbarschaftsfest mit allem drum und dran geplant, aber das Wetter.....

 

Gebacken wird trotzdem. Was soll man bei dem Wetter auch sonst machen? :-)

Diesmal kommt mein neuer Helfer zum Einsatz:

 

Tolle Teigknetmaschine - abnehmbarer 16l Hafen für 14 kg Teig (12 kg kann ich bestätigen), 0,75 kW, Teigbrecher und Zeitschaltuhr.